A Band exibe nesta terça-feira (10), às 22h30, o terceiro episódio da temporada de Pesadelo na Cozinha. Desta vez, o chef Erick Jacquin viaja até o litoral sul da Bahia, em Porto Seguro, com a missão de salvar a Cabana Jubarte. O especialista encontra um estabelecimento sem direção e assume a responsabilidade de guiar os proprietários em uma reformulação completa para evitar o fechamento do negócio.
O foco da noite está na crise vivida pelos sócios José e David. Apesar da localização privilegiada em frente à praia, o restaurante sofre com a queda constante no fluxo de clientes e a forte concorrência de empreendimentos vizinhos, que possuem estruturas mais modernas e atrações variadas. O cenário resultou em dívidas acumuladas e uma insegurança profunda sobre o futuro da barraca de praia, colocando a sobrevivência da empresa em risco imediato.
Durante o programa, Jacquin analisa minuciosamente os problemas operacionais, a falta de diferenciação do cardápio e as falhas de atendimento que travam o crescimento do local. O consultor busca implementar um plano claro de gestão e renovação gastronômica, tentando transformar a realidade dos empresários baianos antes que seja tarde demais. O episódio promete mostrar os embates e as soluções necessárias para profissionalizar o serviço da Cabana.
Além da transmissão na TV aberta às 22h30, o público pode acompanhar o episódio pelo site oficial da emissora ou pelo aplicativo Bandplay.
