
O chef Henrique Fogaça se pronunciou pela primeira vez após o acidente ocorrido na tarde desta terça-feira (8) no restaurante Jamile, localizado na Bela Vista, em São Paulo. O incidente foi causado por uma explosão que resultou em danos estruturais e deixou três colaboradores feridos.
Na nota, Fogaça não só lamenta o ocorrido e se solidariza com as vítimas, mas também nega categoricamente ter qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o estabelecimento.
A seguir, a nota de posicionamento divulgada pelo chef na íntegra:
"O chef Henrique Fogaça lamenta profundamente o acidente ocorrido na tarde de hoje, 8 de outubro, no restaurante Jamile, localizado na Bela Vista, que resultou em danos estruturais e ferimentos em três colaboradores, um deles já encaminhado ao hospital e dois ainda recebendo atendimento das equipes de resgate.
Fogaça manifesta sua solidariedade integral às vítimas e a seus familiares, reafirmando que sua principal preocupação neste momento é o bem-estar de todos os envolvidos e o acompanhamento da assistência necessária.
Embora esteja fora do país, o chef mantém contato constante com os responsáveis pelo restaurante e acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido, em colaboração com as autoridades competentes.
É importante esclarecer que Henrique Fogaça não possui qualquer participação societária ou vínculo de propriedade com o restaurante Jamile, como erroneamente vem sendo dito em alguns canais de comunicação. Sua atuação se restringe à criação e assinatura do cardápio da casa, sem envolvimento na gestão administrativa ou operacional do estabelecimento."
No momento da ocorrência, o restaurante estava fechado ao público e funcionava apenas com a equipe interna. Ao todo, oito pessoas foram atingidas: Quatro foram socorridas conscientes; Duas sofreram apenas abalo psicológico, Duas ficaram presas sob os escombros infelizmente, uma delas, uma funcionária, morreu no local. A causa exata da explosão ainda está sob investigação das autoridades competentes.