Notícias TRAGÉDIA
O que sabemos sobre o desabamento do restaurante assinado pelo Chef Henrique Fogaça
Estrutura de madeira do mezanino do restaurante Jamile desabou antes da abertura ao público; outras cinco pessoas ficaram feridas
09/10/2025 12h28
Por: Marcela Mattiolli Colaboração para Felipeh Campos
Desabamento no Restaurante Jamile - Reprodução: CNN

Uma empregada do restaurante Jamile, situado na Rua 13 de Maio, bairro da Bela Vista, área central de São Paulo, faleceu tragicamente após ser soterrada pelo colapso da estrutura de madeira do mezanino, que separava o andar térreo do superior do estabelecimento, no início da tarde desta quarta-feira (8).

A mulher ficou sob os detritos, sofreu uma parada cardiorrespiratória (PCR) e não sobreviveu. Ela chegou a ser atendida pelas equipes de resgate, mas seu óbito foi atestado ainda no local do incidente.

Conforme o Corpo de Bombeiros, outras cinco pessoas sofreram ferimentos — todas integrantes do quadro funcional — e foram socorridas com arranhões e dores lombares. Duas outras apresentaram choque emocional e receberam suporte ali mesmo. Não havia consumidores presentes, pois a casa gastronômica ainda não havia iniciado suas atividades para o público.

Ações de Socorro e Salvamento

O desmoronamento mobilizou um grande aparato, incluindo dez veículos e aproximadamente 40 bombeiros, além de membros da Defesa Civil, SAMU, Polícia Militar e CET. A Comgás também compareceu para verificar a possibilidade de escape de gás, hipótese que foi descartada após as verificações iniciais.

As equipes prestaram auxílio a um total de oito afetados:

  • Quatro receberam assistência com Glasgow 15 (grau máximo de lucidez);

  • Duas ficaram presas sob os destroços — um delas, um homem, foi retirado consciente e conduzido ao Hospital das Clínicas; a outra, a colaboradora que pereceu, estava com Glasgow 3 e em PCR;

  • Duas manifestaram perturbação psicológica.

A vítima fatal estava desempenhando suas funções no mezanino no momento do abatimento. Segundo relatos, o impacto foi instantâneo, e a estrutura de madeira cedeu sem aviso prévio.

Condição do Imóvel e Apuração

Após inspeção, a Defesa Civil decretou a interdição total da edificação, que apresenta perigo de ruína estrutural. A Subprefeitura da Sé confirmou que o restaurante possuía autorizações de funcionamento e sanitária válidas.

O motivo exato da queda será objeto de investigação, mas as informações preliminares sugerem uma falha na sustentação de madeira que suportava o nível intermediário.

Depoimentos de Quem Presenciou

Um empregado do estabelecimento, que optou pelo anonimato, contou que o acidente ocorreu numa área de uso restrito antes do período do almoço.

“Deu tempo de a gente sair, fechar o gás, tudo, e não deu mais para entrar”, narrou.

Um comerciante vizinho, José Antônio de Lima, proprietário de um estacionamento nas imediações, disse ter escutado um barulho forte e visto funcionários correndo para fora do restaurante logo em seguida.

Posição da Empresa e do Chef Fogaça

O Jamile divulgou um comunicado expressando pesar pelo ocorrido, garantindo que está oferecendo suporte às famílias das vítimas e cooperando com as autoridades na averiguação das causas do sinistro.

O menu do local é assinado pelo chef Henrique Fogaça, embora ele não seja o proprietário nem acionista do negócio. Em nota, a assessoria do cozinheiro informou que ele se encontra fora do país, mas acompanha o desenrolar da situação e presta sua solidariedade aos envolvidos e seus parentes.

“Embora esteja fora do país, o chef mantém contato constante com os responsáveis pelo restaurante e acompanha de perto o desenrolar da situação, apoiando a apuração rigorosa das causas do ocorrido”, afirma o texto.